Küçükbalıklı Uludağ Çorbacısı : Mercimek Denemesi

Arkadaşımı almak için gittiğim Küçükbalıklı’da Uludağ Çorbacısında ilk defa çorba içiyorum. Meydanın hemen altında küçük ve salaş bir mahalle çorbacısı burası. Mercimek, Ezogelin, ve Tavuk Suyu çorbaları var.

İkimizde mercimek söylüyoruz. Çorba sıcak ve taze geliyor. İçindeki malzeme biraz arttırılıp yoğunluğu biraz daha fazla olmalı bence. Ben mercimeği biraz acılı seviyorum, tabi sonradan eklenebilir ama yapılırken konulan acı gibi olmuyor. Acısı bir tık daha fazla olabilirdi. Üzerine konan tereyağı da bence biraz fazla olmalıydı. Genel itibariyle lezzetli bir çorba diyebilirim.

Dikkatimi çeken, çorba kasesi gittiğim çorbacılar daki kaselerden biraz daha küçüktü.

Çorba 5 TL.

genel:3 out of 5 stars (3,0 / 5)
lezzet:3 out of 5 stars (3,0 / 5)
fiyat - kalite:3.5 out of 5 stars (3,5 / 5)
ambiyans:2 out of 5 stars (2,0 / 5)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*